Finca del Marquesado Rosado 2021

AÑADA:

2021.

VIÑEDOS:

Finca del Marquesado.

VARIEDADES:

92% Garnacha y 8% Mazuelo.

GRADO:

13,5% Vol.

ELABORACIÓN

Sangrado directo a baja temperatura. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC durante 20 días.

OBSERVACIONES DE LA CATA

Sutil rosa pálido y brillante con reflejos azulados y lilas. Despliega aromas varietales, destacando frutas rojas como frambuesa, arándanos y flores de tocador. En boca es amable, delicado, afrutado, fresco y muy equilibrado.

MARIDAJE

Se recomienda maridarlo con las pastas, arroces, paellas y ensaladas. También es un perfecto acompañante para las carnes blancas, pescados al vapor y marisco.

TEMPERATURA DE SERVICIO

6/8 ºC.