Conde Valdemar Tempranillo 2020

AÑADA:

2020.

VIÑEDOS:

Elaborado con uvas procedentes de nuestros viñedos propios.

VARIEDADES:

100% Tempranillo.

GRADO:

13,5% Vol.

ELABORACIÓN

Vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.

OBSERVACIONES DE LA CATA

Presenta un limpio y brillante rojo cereza picota con reflejos violáceos. Intenso aroma a frutas rojas como grosella y arándano, aromas florales que recuerdan a la violeta, con un fondo de hierbas balsámicas como laurel y hierbabuena. Es redondo, sabroso, fresco con un paso por boca amable y un final afrutado y largo.

MARIDAJE

Especialmente indicado para legumbres estofadas, carnes a la brasa y asados de cordero. Acompañamiento ideal para tabla de quesos y embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO

14 ºC.