Steven Pinker, psicólogo cognitivo y uno de los mejores divulgadores científicos de nuestro tiempo, defiende algo muy sencillo, pero también muy poderoso: “Nunca tendremos un mundo perfecto, pero no es romántico ni ingenuo trabajar para construir uno mejor”. Desde nuestro punto de vista, un mundo solo puede ser mejor si más personas se sienten mejor: […]
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Ha sido un gran año; por experiencias, por premios, por nuevos lanzamiento y por muchos, muchos momentos que hemos podido disfrutar a lo largo de estos 365 días. Por eso, antes de que acabe el año, queremos recordarlos con vosotros. Una bodega cercana Después de la apertura, a finales de 2016, de nuestro departamento de […]
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El lunes 23 de octubre una noticia recorrió el mundo: la ceremonia de los Premios The Best FIFA 2017. Pero, en realidad, los premios más importantes (para nosotros) se entregaron un día después. Y no en el London Palladium, sino en un escenario mucho más futbolero: el estadio de San Mamés, en Bilbao. Estamos hablando, […]
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Quizás empleemos de manera excesiva la palabra “única”: con demasiada frecuencia se repiten las experiencias “irrepetibles”. Así que conviene recuperar el sentido originario de estos términos, si de verdad quieres ofrecer algo diferente. Nosotros lo hicimos, en Madrid, de la mano de los alumnos de Basque Culinary Center y su taller experimental “Dilema”, que visitó […]
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El pasado 7 de febrero vivimos una jornada especial en nuestra bodega; nos reunimos con nuestros principales distribuidores. Otros lo llamarían “convención”, pero nosotros preferimos hablar de encuentro. Porque no se trataba tanto de lanzar mensajes de empresa o plantear objetivos como de repasar todos los cambios que hemos vivido en los últimos años. Todo […]
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